安全生產(chǎn)是一個(gè)永恒的主題，為提高每位員工的安全防范意識，保證安全工作落到實(shí)際，商業(yè)城企業(yè)管理部特別組織了本次安全教育培訓(xùn)，主題是餐飲場所的安全管理內(nèi)容。主要目的是通過針對性的專項(xiàng)學(xué)習(xí)，幫助經(jīng)營戶更加全面地了解餐飲場所內(nèi)所需要注意的安全重點(diǎn)要求，著力提高整個(gè)市場的安全生產(chǎn)管理水平，并通過如何降低廚房安全風(fēng)險(xiǎn)等角度，細(xì)致分析和講述了燃?xì)馐褂玫母黜?xiàng)安全要求，從而推進(jìn)商業(yè)城安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定。

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　　通過本次培訓(xùn)，進(jìn)一步讓工作人員了解燃?xì)獍踩嚓P(guān)知識，提高餐飲燃?xì)馐褂玫陌踩院头€(wěn)定性，為廚房工作提供更加安全的環(huán)境。同時(shí)要求餐飲企業(yè)回去后參照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自查，市場管理部門也會(huì)加強(qiáng)檢查，雙方共同努力，把隱患抑制在萌芽中。

企業(yè)管理部  金夕晴