近期，隨著氣溫回升，天氣轉(zhuǎn)熱，蕭山糧食市場(chǎng)大米交易漸入淡季，場(chǎng)內(nèi)交易平淡，從成交價(jià)格來看，大米價(jià)格止?jié)q企穩(wěn)。

　　5月初，該市場(chǎng)粳米價(jià)格繼續(xù)持漲，場(chǎng)內(nèi)各產(chǎn)地粳米價(jià)格上漲0.02-0.08元/公斤；后粳米價(jià)格止?jié)q企穩(wěn)，強(qiáng)勢(shì)上漲行情基本告一段落。主要原因：一是粳米價(jià)格累計(jì)漲幅較大，上漲過快，漲至高位后，下游市場(chǎng)持抵觸心理；二是國儲(chǔ)粳稻拍賣出現(xiàn)成交率、成交均價(jià)環(huán)比雙降的現(xiàn)象；三是江蘇產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)糧源拍賣也開始降溫，不再出現(xiàn)“高溢價(jià)、高成交”現(xiàn)象；四是氣溫升高，粳米儲(chǔ)存難度加大，下游經(jīng)銷商采購積極性下降。目前，場(chǎng)內(nèi)江蘇宜興產(chǎn)粳米成交價(jià)為4.40-4.60元/公斤，江蘇興化等地產(chǎn)普通粳米成交價(jià)為4.00-4.30元/公斤，江蘇產(chǎn)“9108”粳米成交價(jià)為4.40-4.80元/公斤，安徽產(chǎn)普通粳米成交價(jià)為4.00-4.20元/公斤，東北稻花香粳米成交價(jià)為7.60-8.60元/公斤，東北長粒粳米成交價(jià)為5.20-6.00元/公斤，東北圓粒粳米成交價(jià)為4.80-5.20元/公斤。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，隨著政策性稻谷拍賣常態(tài)化進(jìn)行，加上各級(jí)地方儲(chǔ)備稻谷陸續(xù)供應(yīng)市場(chǎng)，稻米供應(yīng)將進(jìn)一步寬松，粳米價(jià)格上行壓力凸顯。另外，大米逐漸進(jìn)入季節(jié)性消費(fèi)淡季，稻米市場(chǎng)熱度將逐步降溫，回歸正常市場(chǎng)節(jié)奏。由于缺乏利多消息支撐，預(yù)計(jì)短期粳米價(jià)格將穩(wěn)中趨弱運(yùn)行。

　　近段時(shí)間來，該市場(chǎng)晚秈米價(jià)格先揚(yáng)后穩(wěn)，上漲0.04-0.06元/公斤，現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)蘇皖普通晚秈米成交價(jià)為3.76-3.96元/公斤，蘇皖優(yōu)質(zhì)晚秈米成交價(jià)為4.20-4.40元/公斤。本期糯米價(jià)格止?jié)q企穩(wěn)，沒有變化，現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)蘇皖粳糯米成交價(jià)為7.60-8.00元/公斤，皖產(chǎn)秈糯米成交價(jià)為7.60-7.80元/公斤。

杭州蕭山商業(yè)城 吳春友