為切實(shí)消除食品安全隱患，確保廣大消費(fèi)者春節(jié)前及節(jié)日期間的食品安全衛(wèi)生，1月19日上午，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管處俞洪亮處長、杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管處張波處長在蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)人員及華東副食品市場(chǎng)經(jīng)理的陪同下，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

　　在檢查過程中，執(zhí)法人員對(duì)食品經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì)、食品進(jìn)銷貨票據(jù)臺(tái)賬、食品安全方面等進(jìn)行了認(rèn)真核查，要求經(jīng)營者在食品銷售環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)加強(qiáng)自查意識(shí)，做到誠信經(jīng)營、合法經(jīng)營，保護(hù)消費(fèi)者食品安全權(quán)益，更要維護(hù)經(jīng)營者自己的權(quán)益和名譽(yù)，筑牢食品安全“防火墻”。 同時(shí)，要加強(qiáng)宣傳教育，引導(dǎo)消費(fèi)者理性健康消費(fèi)，不斷提升消費(fèi)者的獲得感、幸福感和安全感。

　　通過此次檢查，進(jìn)一步提升了市場(chǎng)經(jīng)營者的食品安全意識(shí)，市場(chǎng)將繼續(xù)加強(qiáng)春節(jié)期間的食品安全管理工作，做好日常巡查工作，確保廣大消費(fèi)者吃得干凈、衛(wèi)生、安全，度過一個(gè)歡樂祥和的新春佳節(jié)。