蕭山商業(yè)城2017年度面粉交易情況綜述
2017年,蕭山商業(yè)城面粉市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)平坦,波動(dòng)不大,其中特一面粉價(jià)格在3500-3400元/噸上下震蕩,特二面粉價(jià)格在3300-3220元/噸上下震蕩。
1-5月上旬,市場(chǎng)面粉價(jià)格保持平穩(wěn)。至5月上旬,場(chǎng)內(nèi)特一面粉平均成交價(jià)為3500元/噸,為全年最高價(jià);特二面粉平均成交價(jià)為3260元/噸。5月中旬-8月中旬,受新季小麥上市以及面粉需求疲軟影響,市場(chǎng)特一面粉價(jià)格呈單邊緩慢下跌,累計(jì)下跌100元/噸,跌幅2.9%。至8月中旬,場(chǎng)內(nèi)特一面粉平均成交價(jià)為3400元/噸,為全年最低價(jià)。特二面粉價(jià)格先揚(yáng)后落,從3260元/噸上升至3300元/噸后又回落至3220元/噸,累計(jì)下跌40元/噸,跌幅1.2%。特二面粉全年最高價(jià)出現(xiàn)在5月中旬,為3300元/噸,特二面粉全年最低價(jià)出現(xiàn)在7月上旬,為3220元/噸。
8月下旬-12月下旬,在國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格持續(xù)上漲和面粉需求疲軟交織影響下,市場(chǎng)面粉價(jià)格總體呈穩(wěn)中有漲態(tài)勢(shì),上漲40-80元/噸不等。至年末,場(chǎng)內(nèi)特一面粉和特二面粉平均成交價(jià)為3480元/噸和3260元/噸,較年初,特一面粉價(jià)格回落20元/噸,微跌0.6%,特二面粉價(jià)格沒(méi)有變化。
進(jìn)入2018年,原糧小麥在國(guó)家收購(gòu)政策及銷售政策的共同引領(lǐng)下,以穩(wěn)為主的市場(chǎng)運(yùn)行主基調(diào)不會(huì)改變。面粉價(jià)格主要取決于小麥價(jià)格走勢(shì),如2018年新季小麥產(chǎn)量沒(méi)有明顯下降,那么2018年年末面粉價(jià)格或繼續(xù)降低。
杭州蕭山商業(yè)城 吳春友

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