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3月下半月，本市場(chǎng)糧源充裕，購(gòu)銷平淡。從成交價(jià)格來(lái)看，場(chǎng)內(nèi)晚粳米價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)，食用油價(jià)格先穩(wěn)后落，面粉價(jià)格繼續(xù)持穩(wěn)。
大 米：據(jù)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，3月28日與3月15日相比，場(chǎng)內(nèi)各產(chǎn)地晚粳米價(jià)格均保持不變。目前，場(chǎng)內(nèi)唱交易主角的江蘇宜興產(chǎn)晚粳米成交價(jià)為4.26-4.32元/公斤，江蘇興化、高淳等地產(chǎn)晚粳米成交價(jià)為4.02-4.20元/公斤，質(zhì)優(yōu)的皖產(chǎn)晚粳米成交價(jià)為4.12-4.22元/公斤，質(zhì)平的皖產(chǎn)晚粳米成交價(jià)為3.94-4.10元/公斤，東北長(zhǎng)粒大米成交價(jià)為5.00-5.60元/公斤，東北圓粒大米成交價(jià)為4.60-5.00元/公斤，本省湖州、長(zhǎng)興產(chǎn)晚粳米成交價(jià)為3.98-4.18元/公斤。 據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，由于各地粳稻米將陸續(xù)輪出，且陳糧價(jià)格相對(duì)偏低，加之天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，高水分大米存儲(chǔ)問(wèn)題凸顯，市場(chǎng)消費(fèi)也進(jìn)入淡季，供大于求明顯，均抑制晚粳米行情。因此，粳稻米市場(chǎng)沒(méi)有動(dòng)力進(jìn)一步走高，但也很難在政策支撐下明顯走低，小幅區(qū)間內(nèi)波動(dòng)將是主要的運(yùn)行趨勢(shì)。
3月下半月，場(chǎng)內(nèi)晚秈米價(jià)格保持穩(wěn)定，現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)皖產(chǎn)晚秈米成交價(jià)為3.70-3.76元/公斤，蘇產(chǎn)晚秈米成交價(jià)為3.84-3.90元/公斤。由于產(chǎn)地粳糯稻米價(jià)格出現(xiàn)回調(diào)，本期場(chǎng)內(nèi)粳糯米價(jià)格也小幅回落，下跌0.10元/公斤，現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)蘇皖粳糯米成交價(jià)為4.90-5.00元/公斤。秈糯米價(jià)格沒(méi)有變化，現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)皖產(chǎn)秈糯米成交價(jià)為5.10-5.20元/公斤。
杭州蕭山商業(yè)城 吳春友
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