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8月上旬，隨著高溫酷暑不退，浙江東南糧食市場(chǎng)場(chǎng)內(nèi)糧油交易也難有明顯好轉(zhuǎn)。從成交價(jià)格來看，晚粳米價(jià)格穩(wěn)中有漲。
8月上旬，場(chǎng)內(nèi)晚粳米雖然需求平淡，但總體價(jià)格有所上漲。主要是粳稻價(jià)格高位運(yùn)行，經(jīng)營成本居高不下，一些加工企業(yè)大米出廠價(jià)格略有抬升。據(jù)市場(chǎng)《每日價(jià)格監(jiān)測(cè)》顯示，8月上旬與7月底相比，場(chǎng)內(nèi)蘇皖產(chǎn)晚粳米成交價(jià)上漲0.01-0.02元/公斤，東北大米和本省晚粳米價(jià)格沒有變化。目前，場(chǎng)內(nèi)蘇產(chǎn)晚粳米成交價(jià)為3.96-4.26元/公斤，皖產(chǎn)晚粳米成交價(jià)為3.90-4.10元/公斤，東北長粒大米成交價(jià)為5.10-5.80元/公斤，東北圓粒大米成交價(jià)為4.76-5.06元/公斤，本省晚粳米成交價(jià)為3.96-4.06元/公斤。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，短期內(nèi)晚粳米價(jià)格呈現(xiàn)平穩(wěn)或緩慢上行的態(tài)勢(shì)。后期隨著原糧供應(yīng)趨緊，及學(xué)校即將開學(xué)，終端市場(chǎng)需求將會(huì)擴(kuò)大，有望提振國內(nèi)晚粳米價(jià)格上漲，但上漲幅度有限。
8月上旬，場(chǎng)內(nèi)晚秈米價(jià)格穩(wěn)中趨強(qiáng)。目前，場(chǎng)內(nèi)皖產(chǎn)晚秈米成交價(jià)為3.36-3.50元/公斤，蘇產(chǎn)晚秈米成交價(jià)為3.60-3.80元/公斤。本期場(chǎng)內(nèi)糯米價(jià)格繼續(xù)持穩(wěn)，沒有變化，現(xiàn)蘇皖粳糯米和皖產(chǎn)秈糯米成交價(jià)仍為5.40-5.50元/公斤。
杭州蕭山商業(yè)城 吳春友
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