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進(jìn)入8月，浙江東南糧食市場貨源充裕、需求平淡的格局依然明顯。從大米進(jìn)場糧源來看，來自江蘇產(chǎn)糧區(qū)的占市場主導(dǎo)地位，高達(dá)72%，安徽占17%，東北占11%。從成交價(jià)格來看，大米價(jià)格因品種而異漲跌互現(xiàn)。
8月上旬，受粳稻糧源緊缺局面仍在繼續(xù)，以及陳糧拍賣價(jià)格高企支撐，東北地區(qū)粳稻米價(jià)格持續(xù)高位上揚(yáng)。在進(jìn)場價(jià)格不斷提高的推動(dòng)下，場內(nèi)東北大米價(jià)格水漲船高，相應(yīng)上調(diào)。據(jù)市場《每日價(jià)格監(jiān)測》顯示，8月11日與7月31日相比，場內(nèi)東北長粒大米價(jià)格平均上漲0.10元/公斤，漲幅1.9%，現(xiàn)成交價(jià)為5.10-5.60元/公斤，東北圓粒大米價(jià)格平均上漲0.08元/公斤，漲幅1.7%，現(xiàn)成交價(jià)為4.76-5.00元/公斤。上旬，場內(nèi)蘇皖晚粳米價(jià)格呈穩(wěn)中有漲態(tài)勢(shì)，微漲0.01-0.02元/公斤，現(xiàn)蘇產(chǎn)晚粳米成交價(jià)為4.04-4.30元/公斤，皖產(chǎn)晚粳米成交價(jià)為3.90-4.10元/公斤。本省晚粳米交易甚少，價(jià)格平穩(wěn)，成交價(jià)仍為4.06-4.12元/公斤。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，隨著暑期的結(jié)束和中秋國慶前大米需求的提升，以及生產(chǎn)、經(jīng)營成本的提高等諸多利好因素，預(yù)計(jì)在新糧上市前將支持晚粳米價(jià)格不斷趨強(qiáng)，但在國家穩(wěn)物價(jià)的政策背景下，晚粳米價(jià)格總體上升空間有限。
受產(chǎn)地晚秈稻米價(jià)格下跌影響，本期場內(nèi)晚秈米價(jià)格出現(xiàn)小幅回落，下跌0.02元/公斤，現(xiàn)場內(nèi)皖產(chǎn)晚秈米成交價(jià)為3.82-3.88元/公斤。本期場內(nèi)粳糯米貨緊價(jià)揚(yáng)，上漲0.05元/公斤，現(xiàn)蘇皖粳糯米成交價(jià)為4.60-4.70元/公斤；秈糯米價(jià)格保持不變，現(xiàn)場內(nèi)皖產(chǎn)秈糯米成交價(jià)為4.50-4.60元/公斤。
杭州蕭山商業(yè)城 吳春友
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